Öğütücü
400g
soğan
160g
havuç
140g
Sarımsak
4 yaprak
Konserve domates kırıldı
260g
ketçap
260g
zeytin yağı
40g
Tereyağı
30g
Nin
15g
Süt
400ml
İtalyan bin seviyesi
9 parça
Marri -la peyniri
100 GRAM
Yardımcı malzeme tuzu biraz beyaz şeker, biraz karabiber, biraz İtalyan pizza baharat biraz hindistan cevizi İtalyan binlerce# #1'in yaklaşımı İtalya tarafından hazırlanmaktadır. 2 Soğan, havuç, sarımsak karanfilini kesin ve küçük doğranmış hale getirin. Not: Soğan ve sarımsak esastır. Havuçlara ek olarak kereviz, tatlı biberler vb. Kullanabilirsiniz. 3 Tencereler yaklaşık 30 gram zeytinyağı ısıtılır ve sıcak soğan, havuç ve sarımsak karanfil yakana kadar lezzet kızartılır. 4 Daha sonra sebzeleri yana çekin, ortada daha az yağ dökün, yaklaşık 10 gram yapın ve et çamurunu karıştırın. 5 Eti karıştırın, kenara çekin ve ortada konserve domatesleri kaynatmak için kızartın. Not: Konserve domatesler olmadan domatesler kaynatılır ve soyulur. 6 Sonra -Sebze eti ile karıştırın, kenara çekin ve domates sosunu ortada karıştırın. Not: Domates sosu patates şeritli bir domates salatası değildir. Ticari olarak mevcut yoksa, yapmak için tariflere başvurabilirsiniz. 7 TÜM KIRILMA, Tuz, Şeker, Karabiber, Sığır ve Laler ekleyin, gerçek ihtiyaçlara göre mevsime. Not: Domates sosunda baharatlar var, bu nedenle gerçek duruma göre. Niu Zhi ve Laul taze ve daha iyi ve bunu yapabilirler. 8 Ardından, konserve kutuyu ve şişeyi tencereye dökmek için az miktarda su ekleyin, tencereyi örtün, orta ve orta ateşe geçin, küçük kaynar güveçte 5-8 dakika boyunca et sosu kalın olana kadar çevirin, dönün Isıdan ve bir kenara koyun. 9, beyaz meyve suyu olarak da adlandırılan haşlanmış et sosu olduğunda beyaz sos yapmaya başladı. Tereyağı 30 gram erittikten sonra 15 gram un ekleyin. 10 büyük miktarda kabarcık görünür. 11 Yaklaşık 400 ml süt dökün. 12 Yemek pişirirken kaynatın, karıştırmaya devam edin ve kalın olduğunda mevsim. Not: Sadece biraz hindistan cevizi, kullanımı yok; burada da az miktarda Pamanson kurutulmuş peynir veya peynir ekleyerek sosu daha yoğun hale getirebilirsiniz. Çok yağlı olmak ya da istemiyorum. 13 Beyaz sos konsantrasyonu böyledir ve damlayan suyu hemen kaybolur. Aşağıda monte etmek için. Önce yaklaşık 300 gram bir tabak et sosu bırakın. 15 İtalyan bin seviyeli dilimlerin bir sonraki tabakası, 3 yaprak, binlerce seviyede beyaz bir sos, yaklaşık 100 gram kaplıdır. Not: Erişte dilimlerine basmayın, aksi takdirde katı olacağım ve daha önce biliyorum. 16 Bir sonraki sınıf itme, bir et sos tabakası, bir erişte tabakası, beyaz sos tabakası ve iki kez tekrarlandı. 17 Üst tabaka yaklaşık 100 gram pizza peyniridir. Not: Peyniri kırmak için Parmanson'u kullanmak da iyidir. 18 Fırını 200 dereceye kadar ısıtın, yaklaşık 30 dakika pişirin ve yüzey altın olana kadar pişirin. Yemek yerken sebze salatası eşleştirebilirsiniz.