patlıcan
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, taze baharatlı toz, tavuk özü, sarımsak, yeşil biber Patlıcan nasıl buharda pişirilir 1 Patlıcanı hazırlayın ve yıkayın 2 Soyun ve büyük dilimler halinde kesin, buharlı pişiricide 10 dakika buharda pişirin 3 Buharda pişirdikten sonra, dilimleyin, sarımsakları soyup ezin ve yeşil biberi doğrayın 4 Geniş bir kaseye koyun, tuz, taze baharatlı toz, tavuk özü, hafif soya sosu ekleyin ve ayarlayın 5 Biraz susam yağı ekleyin