kereviz
1 ağaç
Xianggan
1 parça
Aksesuarlar Kuru kırmızı biber 3 yeşil soğan 1 ölçek sarımsak 2 diş bitkisel yağ 10 ml rafine tuz 1 gr biber 5 adet sirke 1/2 kaşık Kurutulmuş kerevizin güzel kokusu nasıl alınır 1 Kerevizi toplayıp yıkayın ve çapraz bıçakla parçalar halinde kesin; 2 Kesilmiş kokulu, kalın filamentler halinde kurutulur; 3 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve acı biberi temizleyin; 4 Tavaya yağı koyun ve biberi soteleyin, ardından yeşil soğanı, sarımsağı ve acı biberi güzel kokulana kadar ekleyin; 5 Kurutulmuş kokulu kesilmiş ekleyin, yüksek ateşte kızartın; 6 Kıyılmış kerevizi ekleyin, yüksek ateşte 1 dakika karıştırın; 7 Tuz ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 8 bitiş