"Yumurtalarla yapılan lezzetli bir yemektir. Tamamı vejeteryandır. Yumurtalar tavada kızartılır. Sos ilave edilir. Daha sonra yeşil soğan ve özel tadı olan tofu kabuğuna sarılır. Hızlı bir yemek, yöntemdir. Basit. Vejetaryen yemeklerini seviyorsanız, kaçırmayın. " Malzemeler
Yumurta İki
Tofu derisi Bir yaprak
Yeşil soğanlar Yarım kök
Arpacık Bir
Aksesuarlar
Şarap pişirme bir miktar
Tatlı erişte sosu 1/5 kaşık
Soya sosu 1/5 kaşık
soya sosu bir miktar
Soya sosu bir miktar
zeytin yağı Kaşık dolusu
Beş baharat tozu Yarım kaşık
Sos Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Markette 1 Tofu derisi satın alındı. Kaynar suyla birkaç kez yıkayın. Bir tabakta servis yapın, yeşil soğanları kalın dilimler halinde kesin ve bir tabakta servis edin.
2 İki yumurtayı bir kaseye çırpın ve biraz pişirme şarabı ekleyin. Bir tutam tuz. İyice karıştırın.
3 Tatlı erişte sosunu ve soya fasulyesi sosunu bire bir oranında biraz ılık suyla karıştırın. Sonra hafif soya sosu ekleyin ve daha sonra kullanmak için sosu karıştırın.
4 Tavaya ince bir tabaka zeytinyağı sürün. % 50 etim varken yumurta sıvısını ekleyin. Yumurta sıvısı oluştuktan sonra orta ateşe döndürün ve kızartın.
5 Biraz beş baharat tozu koyun ve kızartmaya devam edin.
6 Hızlı bir şekilde kızartın. Karışık suyu gezdirin. Biraz daha eski özü koyun.
7 Tofu kabuğunun tabağına koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin. Lezzetli.
İpuçları
Bu tofu kabuğu bu yumurta ile yenebilir. Ayrıca doğrudan dilimler halinde kesilebilir ve içinde kızartılabilir.