Tavada kızarmış tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri 1 parça
- un Yarım kase
- Kimyon tozu Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Pixian Doubanjiang Kaşık dolusu
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce un, karabiber, tuz ve karabiber, öğütülmüş kimyon ve tuzu karıştırın.
-
2 Tofuyu parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
-
3 Yağı yüksek ateşte ısıtın, kısık ateşte değiştirin ve unu yapıştırarak yağda kızartın.
-
4 Her şey tencerede olduktan sonra, tofuyu yağla kaplamak için tencereyi birkaç kez daha sallayın.
-
5 Kızarana kadar çevirin ve kızartın.
-
63 diş sarımsak soyulmuş ve doğranmış, bir kaşık fasulye ezmesi, kızartma tofunun kalan yağ tavasına koyun, aromayı kızartın ve yeşil soğan serpilmiş tofunun üzerine eşit olarak dökün.
Buharda pişmiş kalkan
önceki
Kızarmış Tuzlu Ot Balığı
Sonraki
