Beyaz turp
500 g
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, balık sosu, tuz, 5 gr, Kore biber tozu, beyaz sirke, 20 ml, şeker, 25 gr Önce sonbaharda turp yiyelim --- Kore baharatlı turp uygulaması 1 Turpları yıkayın ve şeritler halinde kesin. 2 Tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin. 3 Sarımsakları soyun ve ezin. 4 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın, beyaz sirke, pul biber, şeker ve balık sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. Acı biber salçasına. 6 Suyu çıkarmak için turp turşusu çubuklarını sıkın, kırmızı biber salçasını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve daha iyi bir tat için buzdolabına koyun.