"Agar, Gelidium aquilinum veya Rhodophyta'dan (kırmızı yosun) yapılan, eritmek için ısıtılan ve daha sonra soğutulan ve katılaştırılan bir deniz yosunu özütüdür. Agar diyet lifi açısından zengin (% 80,9) ve protein açısından yüksektir. Kalorisi düşük ve detoksifikasyon ve güzelliğe sahip, ateşi temizleyen, bağırsakları nemlendiren, kan basıncını düşüren, kan şekerini düşüren ve kanseri önleyen. BM Gıda ve Tarım Örgütü tarafından 21. yüzyıl için sağlıklı bir gıda olarak kabul ediliyor. " Malzemeler
Ananas Doğru miktar
Guozhen Doğru miktar
Aksesuarlar
Ağar 10 gram
Su Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Agarı yarım saat soğuk suda bekletin.
2 Ardından, agar tamamen eriyene kadar 500 ml su ile ısıtın ve karıştırın.
3 Guozhen'i tekrar dökün.
4 Agar jöle suyunu eşit olarak karıştırın.
Ananas veya diğer meyveleri küçük parçalar halinde kesin.
6 Meyveyi kaba koyun ve agar suyunu dökün.
7 Ayarlanana kadar buzdolabında saklayın.
İpuçları
Jölenin tadını daha iyi hale getirmek için isinglass tozu kullanmak Meyve herhangi bir meyve ile değiştirilebilir