Hardal kabuğu - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti 50 gram
- Yukarı çekin 2 yaprak
- salatalık 1
- Arpacık Yarım parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz 10 g
- soya sosu 15 g
- Şarap pişirme 10 g
- Şeker 8 g
- On üç tütsü 5 g
- Tahin 20 g
- Hardal yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin.
-
2 arpacık ve salatalık, rendelenmiş
-
3 Domuz etini kıyma olarak doğrayın, yeşil soğan, zencefil, tuz, pişirme şarabı, soya sosu, on üç baharat ekleyin ve 20 dakika marine edin.
-
4 Susam hamurunu ılık suyla yayın, ardından sarımsak, tuz, soya sosu, pişirme şarabı, şeker ve hardal yağını karıştırın.
-
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcakken kıymayı ekleyin ve kavurun.
-
6 Kıyma mis kokulu hale geldikten sonra, kıyılmış yeşil soğanları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
7 Arpacık soğanı yumuşayana kadar kızartın, kabuğunu ekleyin, birkaç kez karıştırın, hazırlanan sosu dökün ve kızartmaya devam edin.
-
Pişirmeden önce salatalık parçalarını koyun ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
sebze salatası
önceki
Baharatlı salatalık
Sonraki
