Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Yeşil soğanlar
10 g
un
1000 g
Takviyeler, yemeklik yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda Angel maya tozu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tavuk özü
Küçük buharda pişirilmiş domuz eti ve yeşil soğan 11. Uygun miktarda melek mayası tozu alın ve 35 derece ılık suyla eritin
22. Eritilmiş sıvıyı una dökün ve iyice karıştırın
33. Hamuru yoğurun, streç film ile sarın ve yaklaşık 20 dakika uyandırın
44. Domuz göbek dolgusunu soya sosuna ekleyin, tuzu, tavuk özünü ve yemeklik yağı tek yönde karıştırın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
55. Uyanık hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, dilimler halinde kesin ve buharda pişirilmiş çöreklerin boyutuna göre dilimlerin boyutunu seçin.
65. Ajanı hamurun içine yuvarlayın, hamurun kenarını sıkıştırın ve ekmeği kıvrımlara sıkıştırmak için çevirin.
76. Çörekler sarıldıktan sonra bir saat daha uyanmak en iyisidir.
87. Tencereye su koyun, buharlı pişiriciye bir bez koyun ve su biraz sıcakken küçük çöreklere koyun, yapışmayı önlemek için çörekler büyüdüğünden belli bir boşluk bırakmaya dikkat edin.
98. Yaklaşık 20 dakika buharda pişirdikten sonra tencereden çıkacaktır.
-
- Lamb Pass#Fresh Starts Buradan#
-
- Mantarlı ve Karalahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kıymalı Patlıcan Klipsi
-
- Mantarlı Tofu Çorbası
-
- Kızarmış tofu
-
- Vanilyalı Sufle
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Pırasa ve Karidesli Mantı
-
- Yeşil Soğan Kuzu Pot Çıkartmaları
-
- Soslu patlıcan
-
- Kızarmış Lahana Bisküvisi
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
