Lahana
300 gram
Mantar
120 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz Mantar ve lahana ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayıp doğrayın 2 Mantarı yıkayın ve küçük çiçekleri kesin 3 çırpılmış yumurta ve bir kenara koyun 4 Tencereye bir yağ daha koyun, lahanayı ekleyin ve kavurun 5 Mantarı dökün 6 Hafif soya sosu ekleyin 7 tuz ekleyin 8 Eşit şekilde karıştırın