Gotan Kabuğu - Yemeği
"Kordan Pihaha Başarısızlıktan korktum. Çok lezzetliydi. İçindekiler satın aldığımdan daha iyi ve tadı güzel." Malzemeler
- Alıç 600 gram
- Su 1 küçük kase
- Şeker 180 gram
- tuz 15 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1600 gr alıç, fırın küçükse yarısı
-
2 tohum, kafa, kök, içi temiz
-
320 dakika tuzlu suda bekletin.
-
4 kontrol su arıtma
-
5 beyaz şeker 180 gram
-
6 Küçük bir kase su ile alıçları tencereye koyun, şekerin yarısını ekleyin, yaklaşık 10 dakika, alıç olgunlaşır.
-
7 Alıç olgunlaştı
-
8 Püre yapmak için mutfak robotu kullanın
-
Tencereye 9 inç.
-
10 şekerin kalan yarısını ekleyin
-
11 Kızartın, yumurta sıvısı ile çırpıncaya kadar karıştırın ve doku iyi hale gelene kadar karıştırın.
-
12 Fırın tepsisine yaymak için bir spatula kullanın
-
13 Fırına koyun ve 100 derecede 1 saat pişirin
-
14 pişmiş
-
15 ama hızlı
-
16 Bir süre soğutun, ters çevirin, 100 derecede 30 dakika izleyin
-
17 bitmiş ürün haha çok lezzetli
-
18 haha
-
19 bitmiş ürün
-
20 paketlik taze saklama kutusu, buzdolabını buzdolabına koyar ve daha lezzetli olur
İpuçları
Yarısını yaparsam 1 saat pişirip soğumaya bırakıp ters çevirip 30 dakika daha pişiriyorum. Güveçte Kavrulmuş Kestane
önceki
Kızarmış çıtır fıstık
Sonraki
