ıspanak
300 gram
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil Ispanaklı erişte nasıl karıştırılır 1 Ispanağı yıkayın ve sıcak suyla haşlayın; 2 Soğuk suya batırın, çıkarın ve boşaltın; 3 Şehriye yıkayın ve sıcak suyla haşlayın; 4 Soğuk suya batırın, çıkarın ve boşaltın; 5 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, tencereye doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefili ekleyin, ıspanağı ekleyin; 6 Şehriye tencereye koyun; 7 Vektör rafine tuzu ekleyin; 8 Tazelik için biraz tavuk özü koyun; 9 Kuruluğa göre az miktarda su ekleyin; 10 Kokuyu artırmak için biraz susam yağı dökün; 11 Karıştırın ve servis yapın.