Domuz pastırması
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil sebzeler, sarımsak, zencefil, karabiber, kuru biber ve biber Basit bir domuz pastırması güveç nasıl yapılır 1 Dilim domuz pastırması, zencefil, sarımsak, karabiber ve kuru kırmızı biber hazırlayın 2 Tavada biraz yağ ısıtın 3 Yağ sıcakken, dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve karabiberi güzel kokulu hale getirin, dilimlenmiş domuz pastırması ekleyin 4 Kısık ateşe çevirin ve kızartın 5 Kurutulmuş kırmızı biber ekleyin ve pastırma şeffaf hale gelene kadar kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Doğru miktarda pişirme şarabı, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu koyun ve kaynatın 8 Ardından en sevdiğiniz sebzeleri veya yan yemekleri ekleyin 9 bitmiş ürün