soğan
2 parça
Yumurta akı
4
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Soğan ile kızarmış yumurta akı yöntemi 1 Malzemeler: soğan, yumurta akı 2 Yumurta beyazlarını küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 3 Soğanı soyun ve yıkayın. 4 Kesme tahtasına koyun ve kesin. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, dilimlenmiş soğanları ekleyin ve kırılana kadar kavurun. 6 Sonra yumurta beyazlarını ekleyin ve kızartın. 7 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.