Japon Mochi ve Kırmızı Fasulye Çorbası - Yemeği
1. Kuru fasulyeleri yıkayın ve 1 gece ıslatın Fazla suyu boşaltın Bol miktarda su ekleyin Kaynattıktan sonra çorbayı boşaltın Bol su ekleyin Kaynattıktan sonra suyu boşaltın Bunu 2-3 kez tekrarlayın Büzülmeyi giderdikten sonra kuru fasulyenin bütünlüğünü de sağlayabilir.Fasulyeler suya batacak kadar su ilave edin, iyice kaynatın ve yumuşatın.
Kaya şekeri ve deniz tuzu ekleyip pişirin. Ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Buzdolabına 1 gece koyun. Şekerin kırmızı fasulyeye tam olarak nüfuz etmesini sağlayın. (Bu küçük deniz tuzunu hafife almayın. Kesinlikle tadı dengeler. Pişmiş kırmızı fasulyeyi yapmayın Çok yorgun olacak)
Bunu biraz kuru pişirdim ama kişisel zevkime göre ayarladım .. Çünkü çok pişiriyorum ve başka dim sumları yapmak istiyorum ~~ Siz de resme benzer olana kadar pişirirseniz, aynı değil. Sadece biraz sıcak su ekleyin ve yemekten önce ocakta pişirin ~ Tadı hala harika ~ Donmuş muhafaza tamamlanamıyor
Bu kullandığım Japon pirinç keki
Izgara filesi ısıtıldıktan sonra pirinç keklerini pirinç keklerinin üzerine koyun ve renk değişene kadar pişirin ve arkasını pişirmeye devam edin
Yüzey kuruyana ve çatlayana kadar pişirin
Büyük bir göbeğe sahip olmak daha iyi
Onları bir araya getirin ~ Sıcak ve lezzetli iken yiyin ~
