Fransız Ördek Bacaklı Kuşkonmaz - Yemeği
Fransız yağlı ördek budu 1 paket 10 kuşkonmaz 5 bebek mısır
Kuşkonmaz ve mısır filizlerini yıkayın, kuşkonmaz lifini kesin ve bir kenara koyun.
Yarım tencere suyu kaynatın, tencereye biraz yağ ve şeker koyun, orta ateşte yaklaşık 3 dakika haşlayın, çıkarın ve süzün.
Bir buzlu su haznesi hazırlayın, beyazlatılmış ve süzülmüş kuşkonmaz ve mısır filizlerini buzlu suya dökün ve soğuyana kadar soğutun, sonra toplayıp süzün.
Ördek bacaklarını bir tavaya koyun ve yaklaşık 5 dakika kızartın, altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Tepside servis yapın!
Tereyağlı Tavuk Rulo
Sonraki
