Beyaz sosu hazırlayın> Kremayı önce ısıtmak ve eritmek için bir tencereye koyun, ardından unu ekleyin ve iyice karıştırın, son olarak beyaz sos pişirme bloğunu (krema) ve uygun miktarda suyu ekleyin (kıvamı artırmak veya azaltmak için kişisel tercihinize göre), pişene kadar kısık ateşte karıştırın Topak tamamen çözülür ve zengin bir beyaz sos tenceresidir.
Tüm marine malzemelerini karıştırın ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
Tavuk göğsü yıkandıktan ve şeritler halinde kesildikten sonra marine ete koyun, iyice karıştırın ve 20 dakika bekletin.
Marine edilmiş tavuk şeritlerini çıkarın, kaynar suya koyun ve pişirin, sonra alıp bir kenara koyun.
Sıcak tavaya biraz tereyağı koyun, tereyağı eridikten sonra kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ardından sıcak tavuk şeritlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Fasulye filizlerini pişirin, süzün ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın; havuçları doğrayın; fasulye filizlerini daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve süzün. Omlet kabuğu kızartılır ve saklanır.
Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın, fırın tepsisine fasulye filizi, tavuk şeritleri, rendelenmiş havuç ve fasulye filizlerini koyun, uygun miktarda beyaz sosu gezdirin, eşit olarak rendelenmiş peyniri serpin ve fırında yaklaşık 8 dakika pişirin.
Son olarak, pişmiş malzemeler bir omlet ambalajına sarılır ve tadını çıkarabilirsiniz ~~
Tamamlanmış ürün.