Limon ve Bal Soslu Tatlı Patates - Yemeği
1 catty tatlı patates 6-7 yemek kaşığı şeker 1.5 yemek kaşığı kaya şekeri 2 yemek kaşığı su 1 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı limon suyu
Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
Tatlı patatesler soyulabilir veya soyulabilir, kalın ve uzun şeritler halinde kesilebilir. (Veya büyük parçalar halinde kesin)
Önce limonun dış kabuğunu bir planya ile çıkarın (beyaz kısmı çizmeyin).
Limon suyunu sıkın ve kenara koyun.
Tencereden iki toz şeker, kaya şekeri, su, limon suyu ekleyin, kısık ateşte açın ve şekeri eritin.
Tatlı patatesleri ekleyin, zamanında çevirin ve tatlı patatesler tamamen pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Tavaya başlamadan önce limon kabuğu rendesini ekleyin ve tavayı başlatmak için birkaç kez çevirin.
