Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, aroma, çok taze, ızgara suyu, havuç suyu, soğan, yeşil soğan, zencefil, sarımsak suyu, maydanoz yaprağı suyu, biberiye
Biberiye ile kuzu pirzolası nasıl kızartılır 1 Önce tuz, şeker, çok taze, pişirme suyu, havuç suyu, maydanoz yaprağı suyu, soğan zencefil sarımsak suyu, biberiye vb. İçeren turşuyu hazırlayın. İyice karıştırın.
2 Sonra yıkanmış kuzuyu içine koyun ve her alana eşit olarak yayın.
3 Taze saklama torbasına koyun ve en az 2 saat marine edin.
4 Çıkardıktan sonra turşuyu üstte durulayın ve biraz sos sürün.
5 Fırın tepsisine bir kat yağ sürün.İstediğiniz kadar tereyağı ve bitkisel yağ.Obeziteden korkmuyorsanız ve biraz daha güzel kokulu istiyorsanız hayvan tereyağı kullanmayı düşünebilirsiniz.
6 Soğanı eşit olarak dağıtın.
7 Kuzu pirzolalarını üstüne koyun.
8 Biberiye serpin.
9 Fırın tepsisini başka bir kalay folyo tabakasıyla kapatın.
10 Önceden ısıtılmış fırına, 200 derece, 40 dakika, orta seviye, üst ve alt ateşe koyun.
1140 dakika sonra, kalay folyoyu yırtın ve 20 dakika daha renk vermesi için pişirmeye devam edin.
12 Aşağı inecek bir sonraki şey yemeye başlamak, haha ~
-
- ##Erişte
-
- Polonyalı kıyılmış yemek torbası (domuz yağı versiyonu)
-
- Tavada Mısır ve Havuçlu Makarna
-
- Kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- Çekirdeksiz kiraz
-
- Sashimi Balık Congee
-
- Tavada kızartılmış kurutulmuş bambu filizlerinin gece çiçek açması
-
- Domuz eti ile kızarmış lahana
-
- Avokado haşlanmış yumurta
-
- Acı kabak ile karıştırılmış domuz göbeği
-
- Buharda Pişirilmiş Gümüş Pomfret
-
- Sıcak Patatesli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
