Tavada kızartılmış karnabahar - Yemeği
Karnabahar 1 yemeklik yemeklik yağ, uygun miktarda biber 1 çorba kaşığı sarımsak, 1 baş gıda, kuru biber dilimi, uygun miktarda kimyon tozu, uygun miktarda
1. Karnabaharı kesin ve yıkayın, tencereyi yüksek ateşte suyla kaynatın ve ardından suyu alın.
2. Bir duş alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3. Biber ve yıldız anason kurutulmuş biberleri hazırlayın ve sarımsak tohumları serpilir.
4. Tencereyi çalıştırın ve yağı yakın, not edin: Tencereyi ısıtın ve yağı dökün. Baharatları güzel kokana kadar soteleyin, karabiber kabuğunu süzülmüş karnabaharın içine dökün ve çabucak karıştırın.
5. Tuz, tavuk özü ve biraz şeker ekleyin, yüksek ateşte 1-2 dakika karıştırın.
6. Isıyı kapatın ve bitirmek için biraz kimyon tozu serpin.
Fasulye kanepesi erişte
önceki
Wok versiyonu domuz ipi
Sonraki
