turşu
100 gram
Zizania
60 g
havuç
30 g
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı çay tohumu yağı, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 5 gr sarımsak, 10 gr maydanoz Üç parça turşu nasıl karıştırılarak kızartılır 1 her malzeme 2 sıcak çay yağı 3 Yumurta sıvısını ayarlanana kadar kızartın 4 Yumurtayı parçalayın, suyu boşaltmak için turşuları bir süre ıslatın 5 Çay yağını tekrar ekleyin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin 6 Pirinç beyazı ipeği hafifçe kızartın 7 Kıyılmış turşu ve küçük Xu'nun istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Havuç parçalarını ve yumurta parçalarını ekleyin ve iyice kızartın 9 kişniş koymak 10 Tüm malzemeleri eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve tabağa servis edin