Yeşim Beyaz Yeşim Vejetaryen Üç Taze Mantı - Yemeği
Ispanak suyuna ve iki yumuşak hamur, su / erişte oranı yaklaşık 10: 7, yumuşak erişte köfte sert erişte
Beyaz erişteleri uzun şeritler halinde ovalayın, ıspanaklı erişteleri uzun şeritler halinde sürün, ardından sarılı eriştelerin uzun şeritlerini tek hareketle sarın ve küçük parçalar halinde kesin.
Biraz un serpin ve yassı bastırın
Daha ince ve daha büyük bir hamur tatlısı derisine yuvarlayın, şeffaf olur ve buharda pişirildiğinde pişirmesi kolaydır
Yeni pişirme makinesini yakından çekin. Kullanımı çok kolay. Üç saniye bastığınızda zaten yapıldı.
Tüm malzemeler bir mutfak robotu ile dövülür.Sebzeleri tercihinize göre seçebilirsiniz.Ancak kişisel görüşünüze göre biraz yumurta ve mantar koymanız daha iyidir.Yumurtalar kızartılıp dövülmeli ve dibine dövülmeli, sonra sebzelerin dibine eklenmeli ve biraz susam yağı dökülmelidir. Çiğ yumurta ile sebzelerin kolayca su sızdırmaması için iyice karıştırın.Bu sırada tuz eklememeyi unutmayın Köfte yapmaya başladığınızda su sızıntısını önlemek için tuzlu tavuk özü ve biber tozu ekleyin.
Daha fazlasını paketleyip buzdolabında dondurabilir ve yediğiniz gibi alabilirsiniz.
