Malzemeler
Beyaz pirinç
100 gram
havuç
100 gram
yeşil biber
50 gram
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, jambon, 2 dilim, domates sosu
Omlet pilavı nasıl yapılır 1 yumurta, az miktarda tuz ekleyin, yumurta sıvısına çırpın, eşit şekilde karıştırmak için bir çay kaşığı su ekleyin
2 Bir havuç, yıkanıp soyulmuş ve küp küp doğranmış. Bir adet yeşil biber, tohumları yıkayıp çıkarın ve küp küp doğrayın
3 Tavayı yağ ile yağlayın, yumurta sıvısını hafif sıcakken dökün, hemen çevirin, yumurta kabuklarının oluşmasını bekleyin, arka tarafına dikkat edin ve kullanım için tavayı bir yana koyun.
4 Tavaya biraz yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
5 Havuçları koyun ve önce karıştırın, yeşil biberleri ekleyin ve havuçların rengini değiştirdikten sonra birlikte kızartın
6 Kalan pirinci bir kaseye ekleyin ve pirinci sıkmak için bir spatula kullanın. Pirinç dağılmadan tencerenin dibine değmesine izin vermemeye çalışın, kolayca tencereye yapışacaktır.
7 Tuz ekleyin, tavuk özü ile baharatlayın, tüm malzemeleri karıştırarak kızartın, ocağı kapatın
8 Jambonu dilimleyin ve bıçağı yuvarlak veya yarım daire şeklinde değiştirin. Yedek
9 Yumurta kabuklarını bu şekilde tabağa yayın
10 Pirinci bir tabağa tartın, yumurta kabuğunun kenarına bastırın, mümkün olduğunca pirinci koyun
11 Yumurta kabuğunun diğer tarafını kapatın ve elle sıkıştırın
12 Göz olarak yuvarlak jambon dilimleri ve ağız olarak yarım daire koyun. Ayrıca kendi fikirlerinizi de yaratabilirsiniz. Sadece üzerine ketçabı sık
-
- Beyaz topuz
-
- Hayırlı Ortanca Ekmeği
-
- Kimyon Gluteni
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Beş lezzet morina
-
- Soğan halkaları
-
- Baharatlı ıstakoz
-
- Besleyici hazır erişte
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü dilimleri ##
-
- Dragon Meyvesi ve Gül Çörekler
-
- Çıtır Patates Çeri Domates Salatası
-
- Cevizli Yumurtalı Pilav
