saman mantarı
100 gram
Çin wolfberry
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar özü, biber, yumuşak tofu 150g Çilek Mantarı ve Çin Wolfberry Sebze Çorbası Nasıl Yapılır 1 Sapları çıkarın ve ikiye bölün, sonra haşlayın. 2 Biraz kaynatın ve kurumaya bırakın 3 Ek su hazırlayın, saman mantarları ekleyin ve kaynatın 4 Yumuşak tofu ekleyin (biz buna sulu tofu veya lakto-yağlı tofu diyoruz). 5 Kaynattıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin, ardından goji meyvelerini ekleyin, mantar esansı ve tuzu ekleyin, biberin tadını seviyorsanız uygun miktarda biber ekleyebilirsiniz, basit değil mi?