Malzemeler
Kerevit
2000 g
Aksesuarlar: 2 adet soğan, 2 adet sivri biber, 8 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil soğan, 2 adet sıvı yağ, orta tuz, orta derecede zencefil, 1 adet Çin biberi
Baharatlı bira kereviti 1 Karidesleri satan amcadan karidesleri doğrudan idare etmeme yardım etmesini istedim, onları eve götürüp tek tek yıkadım Temiz karidesleri seçin.
2 Soğanı parçalara ayır, kocam onları büyük parçalara ayır, haha. Sivri biberi dilimler halinde kesin, kırmızı biberi şeritler halinde doğrayın ve yeşil soğanı dilimler halinde kesin.
3 Kereviz yaprağı, bol sarımsak ve bir parça yumuşak zencefil, yumuşacık zencefil koymanın daha güzel kokulu olduğu söyleniyor. Kocam biraz sert kesti ...
4 Dangdang ... temel çeşni ... bu özel kızarmış karides malzemesinden bir paket satın alın ve daha güzel kokulu olsun.
5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, ardından kızarmış karides baharatını, sarımsağı, genç zencefili ve biberi güzel kokulana kadar kızartın.
6 Kereviti dökün ve kavurun
7 Bir süre karıştırarak kızartın Kerevitlerin hepsi kırmızı ve yağ kızartmak üzere. Sadece bira ekleyin
8 Aroma pişince, biranın üçte biri kaldıktan sonra sebzeleri dökün ve sebzeler tamamen pişene kadar karıştırın, tadı zayıfsa biraz tuz ekleyebileceğinizi söylemeyi unuttum. Daha tatlı yemeyi seven arkadaşlar daha fazla şeker ekleyebilir.
9 Yiyelim. Çok fazla acı biber koymadım ve kerevit de çok baharatlı olmadığı için yaza uygun.
-
- Kırmızı Hurma Edamame Beş Taneli Pirinç Ezmesi
-
- Baharatlı Karides Topu
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Şekerlenmiş Bergamot
-
- Taze Ejder Kemik Çorbası
-
- Bira ıstakozu
-
- Saman Mantarı ve Çin Wolfberry Sebze Çorbası
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Baharatlı ıstakoz
-
- Siyah fasulye soslu kıyılmış domuz eti ile kavrulmuş kış kavunu
-
- Vejetaryen kızarmış patates dilimleri
-
- Baharatlı Kerevit
