sığır eti
250 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
150 g
Patates
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz pişirme şarabı Fasulye peyniri 1 Edamame ve doğranmış patates ile doğranmış dana eti uygulaması 2 Sığır eti ve zarları yıkayın, biraz soya sosu kullanın, şarap ve tuzu 10 dakika pişirin 3 Edamame ve doğranmış patatesleri seksen olgunlaşana kadar kaynar suda kaynatın, sonra süzün ve bir kenara koyun (suya uygun miktarda tuz dökün) 4 Tencerede yağ sıcakken, doğranmış dana etini ekleyin ve çabucak karıştırın 5 sığır eti rengi değişene kadar 6 Sonra beyazlatılmış edamame ve patatesler iyice karıştırılarak kızartılır 7 Son olarak, biraz su ekleyin ve bir süre pişirin, ardından tava