Siyah balık
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, salatalık, 250 gr, soya sosu Baharatlı siyah balık uygulaması 1 Siyah balığı temizleyip parçalara ayırın. 2 Salatalığı doğrayın, zencefili doğrayın, sarımsağı kıyın ve yeşil soğanı kıyın. 3 Çeşnileri hazırlayın. 4 Balığı her iki tarafı da hafif sarı olana kadar bir tavada kızartın. 5 Güzel kokuluncaya kadar kızartmak için zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve fasulye ezmesi ekleyin ve biraz su ile birkaç dakika pişirin. 6 Kapağı açın ve bir süre pişirin. 7 Salatalık parçalarını koyun ve kızartın. 8 Son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.