Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
80 g
Su
50 gram
Mısır yağı
45 g
Beyaz şeker
35 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 10g mısır nişastası 10g tuz 3g kırmızı fasulye ezmesi dolgusu
Kırmızı fasulye hamurlu kek rulosu nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın.
2 Yumurta sarısına 10 gr beyaz şeker ekleyin, çırpın ve eşit şekilde eritin
3 Düşük un ve mısır nişastasını tartın, iyice karıştırın ve tuz ekleyin
4 Eleyin ve yumurta sarısı ile karıştırın, kuru toz kalmayıncaya kadar kesin ve karıştırın
5 Yumurta akı balıkgözü baloncuğa dövüldüğünde beyaz şeker ekleyin ve yumurta beyazına porsiyonlar halinde 35 gr beyaz şeker ekleyin ve büyük kancanın ıslak köpüğüne kadar çırpın
6 Son olarak, yumurta sarısı hamurunu ve yumurta akı hamurunu kesin ve iyice karıştırın
7 Kek hamurunu fırın tepsisine dökün, büyük baloncukları sallayın ve mümkün olduğunca düz bir şekilde kazıyın.
8 Önceden ısıtılmış fırın, orta seviye, olgunlaşana ve yüzey altın olana kadar 180 until, 20 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin
9 Çıkarın ve ızgaranın üzerine koyun.
10 Yüzeye başka bir parça yağlanmış kağıt koyun, çevirin, yağlanmış kağıdı alttan yırtın ve ısıyı dağıtmak için kek rulosunun üzerine kapatın;
11 Oda sıcaklığına ulaştıktan sonra kırmızı fasulye ezmesini eşit şekilde yayın
12 Yağlanmış kağıda sarın, en az yarım saat dinlendirin, kesin ve yiyin.
-
- Shiitake Mantarlı Kızarmış Japon Kabağı
-
- Soya sosu siyah balık
-
- Kıyılmış Sığır Eti ile Tavada Kızartılmış Kral Pleurotus
-
- Yeşil yaprak yüzeyi
-
- Konjac ipek düğümlü kış bambu çekimleri
-
- Chang's Barracuda
-
- Sebzeli Yosun ve Yumurtalı Mantı İçeren Kızarmış Çoban Çantası
-
- Çikolatalı bademli kurabiye
-
- Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış mantarlar
-
- Dolmalık Biber ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Süt Çorbasında Balık Fileto
-
- sosisli
