Kuzu
500 g
havuç
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, istiridye sosu, susam yağı Köfte nasıl yapılır 1 Hamur ve iyi bir kapak uyanık 2 ve iyi kuzu dolgusu 3 Hamuru panele koyun 4 Küçük bir sıkın 5 Deriyi yuvarlayın 6 Hamurun üzerine doğru miktarda hamur tatlısı dolgusu koyun 7 Sarılı köfte 8 Köfte hazır 9 köfte pişirme 10 Tabak yemeye hazır.