Malzemeler
sığır eti
250 g
yeşil biber
2 parça
kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar: Sarı pirinç biberi, 8 yeşil soğan, zencefil, 2 dilim sarımsak, 2 diş, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastası, yemeklik şarap, tavuk tozu, yemeklik yağ ve yemeklik yağ
Biber ile dana eti nasıl karıştırılır 1. Sığır eti yıkayın ve ince dilimler halinde sıkın, mısır nişastası, tuz, istiridye sosu ekleyin ve şarabı iyice karıştırın, sonra biraz yemeklik yağ ekleyin ve yarım saat marine edin.
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ayrı ayrı dilimleyin.
4 Tavaya yağ koyun, yağ ısındıktan sonra dana etini tavadan alın ve bir kenara koyun.
5 Tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsağı soteleyin, sarı pirinç biberini ekleyin ve soteleyin.
6 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, tuzla biraz karıştırıp kavurun, dilimlenmiş yeşil soğanları ekleyin.
7 Sığır etini dökün ve kavurun.
8 Tavuk erişteleri ekleyin, hafif soya sosunu karıştırıp kızartın ve servis edin.
-
- Lezzetli yumurta rulosu
-
- Köfte
-
- Orleans kızarmış ördek göğsü
-
- Sıcak ve Ekşi Siyah Mantar
-
- Siyah pirinç zencefil siyah çay
-
- Toprak Kapta Tedavi Edilmiş Ördek Bacaklı Mantar ve Mantar
-
- Mini sosisli omlet
-
- Kereviz Kızarmış Tavuk
-
- Çikolatalı Galeta
-
- ev yapımı yoğurt
-
- Yeşil Biber Patates Cipsi
-
- Kızarmış biber yaprakları
