Aksesuarlar pirinç sirkesi 1000ml beyaz şeker 300g tuz 10g
Şeker sarımsak turşusu nasıl yapılır 1 Taze sarımsağın dış kabuğunun bir kısmını soyun, iki veya üç kat iç deri bırakın ve kökü bıçakla kesin ve sapı daha kısa kesin
2 Biraz soğuk kaynar su hazırlayın, tuz ekleyin ve hafif tuzlu suya ayarlayın.
3 İşlenmiş sarımsağı bir gün suda bekletin, arada bir suyu değiştirin.
4 Kontrollü kuru suyu çıkarın ve iyice kurulayın.
5 Temiz bir cam kavanoz alın ve üzerine beyaz şeker dökün
6 Pirinç sirkesini ekleyin, iyice karıştırın ve tatlı ve ekşi suya karıştırın
7 Sarımsakları ilave edin, tatlı ve ekşi su batırılmalıdır
8 Bir kapakla kapatın, serin ve kuru bir yere koyun ve 40 ila 50 gün marine edin.
