Peynirli krep - Yemeği
Sıradan un 80 gram mısır unu 20 gram yumurta 1 gram yemek Anjia peyniri dilimi 1 adet saf süt 130 gram şeker 30 gram yemek
1. Mısır unu, un ve şekeri bir kapta karıştırın.
2. Eşit olarak karıştırın.
3. Saf süt ekleyin.
4. Viskoz bir duruma gelene kadar eşit şekilde karıştırın.
5. Peynir dilimlerini küçük parçalar halinde kesin, süt hamuruna koyun ve iyice karıştırın.
6. Yumurtaları beyazımsı bir dokuya çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
7. Süt hamuruyla karıştırın ve iyice karıştırın.
8. Tavaya az miktarda yağ sürün, pirinç kaşığı kullanarak bir kaşık hamur toplayın ve dikey olarak tavaya dökün.
9. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
10. Bitmiş ürün çizimi.
Krep
Sonraki
