Üniversiteye giriş sınavı yakında geliyor, besleyici bir yemek için bu patates omurga çorbasını deneyin! - Yemeği
1. Patatesleri ikiye bölün
2. Patatesleri yaklaşık 20 dakika buharda pişirin
3. Lahanayı haşlayın
4. Kurutulmuş lahanayı ekleyin ve 15 dakika pişirin, ardından yaklaşık 10 dakika bekletin.
5. Pişmiş kurutulmuş lahananın köklerini çıkarın
6. Domuz omurgasını soğuk suda kaynatın ve kullanmak için çıkarın
7. Beyazlatılmış omurgayı bir güveç içine koyun ve 30 dakikadan fazla pişirin
8. Tencereye, soya fasulyesi tozuna ve misoya su susam tozu koyun
9. Sosu yapmak için orta ateşte 2 dakika pişirin
10. Acılı erişte, zencefil, sarımsak, yeşil biber, tuz ekleyin
11. Pişmiş suyu ekleyin ve iyice karıştırın
12. Pişmiş domuz sırtı, patates ve pişmiş kuru lahanayı tencereye koyun
13. Pişmiş sosu, karışık sosu ve haşlanmış lahanayı ilave edin.
14. Bir tencere besleyici ve lezzetli patates omurga çorbası hazır!
