Yumurta Sarılı Krep - Yemeği
Un 100 Su 220 Yumurta Uygun miktarda yemek
1. Önce un ve suyu karıştırın ve parçacık içermeyen bir macun yapmak için karıştırın
2. Yeşil soğan, yumurta ve fasulye ezmesi hazırlayın
3. Tava, yağ koymaya gerek yok, bir kaşık dolusu hamur koyun, kısık ateşte olduğundan emin olun, aksi takdirde çok çabuk pişer
4. Kahraman yükler, krep tırmığı yapar, meyilliyi düzleştirir ve daha ince olmaya çalışır
5. Üstüne bir yumurta çırpın ve tırmıkla yayın
6. Etrafındaki hamurun tencereden ayrılmaya başladığını görünce, krepleri ters çevirin, biraz sos sürün, yeşil soğan veya acı biber sosu koyun
7. Yumurta piştikten sonra turtayı ters çevirmeden katlayın
8. Bu bir bebek tarafından yapılan bir bıldırcın yumurtasıdır
Altın İğne Mantarlı Erişte
önceki
Meyveli tam tahıllı krep
Sonraki
