Acı biber
500 g
Aksesuarlar Soya ezmesi uygun miktarda zencefil uygun miktarda şeker uygun miktarda sarımsak uygun miktarda Yeşil ve kırmızı biber acı sos uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: yeşil ve kırmızı biber, zencefil, sarımsak. 2 Yeşil ve kırmızı biberlerin saplarını çıkarın ve yıkayın. 3 Bir kesme tahtası üzerinde birkaç bıçak kesin, daha küçüktür ve kolayca ezilir. 4 Bir kap seçin ve yeşil ve kırmızı biberleri el tipi mutfak robotuyla ezin. 5 Zencefil ve sarımsağı doğrayın. 6 Bir kaba koyun ve biberle ezin. 7 Ezilmiş kırmızı biber tozunu tencereye dökün ve kaynatın. 8 Biber iyice pişene ve su buharlaşana kadar pişirin. 9 Soya fasulyesi ezmesi ve şekeri tadın. 10 Bu sırada, kısık ateşte yavaşça karıştırarak kızartın. 11 Baharatlı sos yapışkan bir his verene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın. 12 Tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun, soğumaya bırakın. 13 Bir yemek kabına koyun ve yiyin.