Yumurta
2 parça
domates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı, soğan, 1 dilim sarımsak, 6 diş Domatesli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Ana malzemeleri ve baharatları hazırlayın 2 Domatesleri yıkayın, bıçakla haç yapın, kabuğunu kesin ve soyun, parçalara ayırın ve sarımsakları dilimleyin 3 yumurta dövülmüş 4 güveç yumurtası 5 Yumurta sıvısını dökün, çabucak karıştırın, kızartırken parçalara ayırın ve sonra kullanmak üzere bir kenara koyun 6 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı, zencefil, sarımsağı soteleyin, domatesleri dökün ve karıştırın, soteledikten sonra tuz ekleyin 7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın 8 potun dışında