Aşama 1
Tavuk göğsü yıkayın.Adım 2
dilim.Aşama 3
Zencefili püre haline getirin ve ardından tavuk göğsünü ince ince doğrayın.4. adım
Zencefil ve tavuk göğsü birlikte kıyılabilir, makine yoksa kıyma.Adım 5
Tavuk göğsünü geniş bir kaseye dökün ve pişirme şarabını koyun.6. Adım
Tuz ve karabiber ekleyin.7. Adım
Hafif soya sosu bırakın ~8. Adım
Birkaç damla susam yağı dökün.9. Adım
Nişasta ekleyin.10. adım
Az miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve karıştırmaya devam edin. Bu adımı deneyebilir ve yeterince tuzlu değilse tuz ekleyebilirsiniz. Kurtarılamayacak kadar tuzlu.11. adım
Karışık sebzeleri kaynar suda haşlayın, ardından tavuk göğsüne dökün ve iyice karıştırın.Adım 1/2
Karıştırdıktan sonra kare şeklinde sığ bir kase alın, üzerine yağ sürün, ardından tavuk göğsünü dökün, düzleştirin ve bir kaşıkla sıkıştırın.13. adım
Kare kaseyi streç filmle örtün ve buharlayıcı yüksek ısıda kaynadıktan sonra kare kaseye koyun. 8 dakika buharda pişirin ve çıkarın.14. adım
Buharlamadan sonra.Adım 15
Karışık sebzeli tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. Et parçasının tamamını dökün ve daha pürüzsüz hale getirmek için kesin.16. adım
Direk yenebilir veya salata sosuna batırılabilir.