Aşama 1
Şeftali sakızı ve yasemin pirinci suyla durulayın, bir kaseye koyun, berrak su ekleyin ve 12 saatten fazla bekletin.Adım 2
Genellikle ilk gece ıslatırım, ertesi gün çıkarırım ve yazsa buzdolabına koyarım. Xueyan, jöle gibi ıslandığında böyle görünüyor. Safsızlıkları seçin ve durulayın!Aşama 3
Şeftali sakızında çok sayıda küçük siyah nokta vardır. Dikkatlice seçilmesi gerekiyor.4. adım
Islatılmış ve durulanmış kar kırlangıçlarını, sabunlaştırılmış pirinci ve şeftali sakızını bir tencereye koyun, 800 ml su ekleyin.Adım 5
Kaynatın ve 40 dakika daha pişirin.6. Adım
Servis yapmadan 15 dakika önce sarı kaya şekerini ekleyin. Kaya şekeri miktarını kendi damak tadınıza göre ekleyin.7. Adım
Tamamlanmış ürün. Doğrudan yiyebilir veya süt veya hindistan cevizi sütü ile içebilirsiniz.