Pleurotus eryngii
1
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda Pleurotus eryngii nasıl kızartılır 1 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın ve Pleurotus eryngii dilimleyin. 2 Bir tencereye oturun ve taze soğan, zencefil ve sarımsağı bir koku için soteleyin. 3 Eryngii mantarlarını koyun ve 1 dakika karıştırın. Çünkü yağı emiyor. 1 dakika sonra neredeyse yumuşadı ve biraz soya sosu ekledi. 4 Tazeliği artırmak için biraz yakıt tüketimi. Sonra birkaç kez kızartmaya devam edin. 5 Bu sefer çok yumuşak. Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 6 Üzerine biraz taze soğan serpin.