Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, mısır nişastası, mısır nişastası
Lahana ile dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin, sapları eğik bir bıçakla dilimleyin ve yaprakları parçalara ayırın. Sarımsakları doğrayın, et dilimlerini yağ, soya sosu ve mısır nişastası ile marine edin.
3 Et dilimlerini rengi değişene kadar kızgın yağ tavasında kızartın ve sonra çıkarın.
4 Tencerede kalan yağ ile sarımsağı soteleyin.
5 Lahana saplarını ekleyin ve kızartın.
6 Lahana sapları olgunlaştığında, yaprakları yüksek ateşte bir tencerede karıştırın.
7 Et dilimlerini tencereye ekleyin.
8 Biraz hafif soya sosu ekleyin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın.
