Pişmiş pirinç keki
200 g
Çok amaçlı un
300 gram
domates
1 parça
Patates
1 parça
Çin lâhanası
200 g
Yardımcı maddeler: tuz, soya sosu, beş baharat tozu, biber, susam yağı Pirinç keki eriştesi ile sebze çorbası uygulaması 1 Bir leğene unu koyun. 2 Uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. 3 yarım saat boyunca büyük dilimler halinde açın. 4 Hamur parçaları halinde kesin. 5 Pişmiş pirinç kekini şeritler halinde kesin. 6 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın. Patatesleri yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin. 7 Sapları çıkarın ve lahanayı yıkayın. 8 Tencereye yağ ekleyin ve% 70 sıcakken patates cipsi ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 9 Suyu koyun, domatesleri ekleyin, uygun miktarda soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 10 Lahanayı ekleyin. 11 Bir dakika kaynatın ve hamurun içine koyun. 12 Erişteleri olgunlaşana kadar haşlayın, pirinç keklerini ekleyin. 13 Erişte tamamen pişene kadar pişirin, susam yağı ve karabiber ekleyin.