Malzemeler
Tereyağı
62 gram
Düşük glütenli un
125 gram
Toz şeker
40 gram
tuz
1/8 çay kaşığı
soğuk su
30 g
Aksesuarlar: Lipu taro 210g pudra şekeri 40g tuzsuz tereyağı 15g
Taro turtası nasıl yapılır 1 Buzdolabından tereyağını çıkarın ve küçük parçalara bölün, pudra şekeri, tuzu ve unu kaba kuma sürün, su dökün ve bir hamur oluşturun ve bir saat uyanmak için buzdolabına koyun
2 Taro, soyulmuş, büyük parçalar halinde kesilmiş ve buharda pişirilmiş
3 Sıcakken çatalla ezin, tereyağı ve pudra şekeri ekleyin,
4 Taroyu taze tutma çantasına dökün ve hassas hale getirmek için oklava ile yuvarlayın.
5 Uyanık hamuru çıkarın ve ince dilimler halinde yuvarlayın
6 Hamuru turta kalıbına koyun ve fazla hamuru kalıbın kenarından çıkarmak için bastırın
7 Pişirme sırasında tabanın şişmesini önlemek için delikleri delmek için bir çatal kullanın
8 Taro dolgusunu yaklaşık aynı büyüklükte bir kalıba dökün ve turta kabuğuna koyun.
9 Kenarlarından bastırılmış erişteleri bastırarak erişte haline getirin ve beş dakika dondurucuda dondurun, ardından çıkarın ve şeritler halinde kesin
Bir ağ oluşturmak için şekilde gösterildiği gibi 10 kademeli
11 Benzer şekilde, fazla hamuru kenardan bastırın, preslenen hamur tekrar parçalara ayrılabilir, dondurulabilir ve yeniden kullanım için şeritler halinde kesilebilir.
12 Yüzeye ince bir yumurta sıvısı tabakası sürün, fırına koyun ve 180 derece yukarı aşağı ısıtın, orta tabakayı 30 dakika
-
- Buzlu Kızılcık Sufle Ekmeği
-
- Tatlı patates hünnap
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızılcık Gevrek Barlar
-
- Sote Kuzu Ciğer
-
- Tereyağlı Fasulye Ezmesi
-
- Kakaolu Kurabiye
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kuzu Ciğeri
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Susamlı Çıtır Toplar
-
- Kurabiye Vişneli Smoothie
