Sarımsaklı tofu - Yemeği
"Bir kızartma tavasıyla, geçmişte iyi pişirilmemiş birçok yemeğin pişirilmesi artık çok güvenli. Tofu kızartmak benim için teknik bir işti. Şimdi yapışmaz tavam var. Kızartma tofu tatmin edici olmadı ve güven arttı. Bugün işten eve geldim ve kayınvalidemin yumuşak tofu aldığını gördüm. Meydan okumaya gönüllü oldu. Geçmişte tofu kızartmak için kullanılan eski tofunun kırılması kolay değil, ancak bugün yumuşak tofu kızartılıyor Eski tofunun bir etkisi, erişteleri çevirirken biraz dikkatli olabilmenizdir. Oğlum için kasıtlı olarak biraz daha az acı biber koydum. Haohao da onu akşam yemeğinde yiyor. Siz de deneyebilirsiniz. " Malzemeler
- Yumuşak tofu parça
- Sarımsak Kullanışlı
- Arpacık soğanı Birkaç
- Et sosisi Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzemeleri hazırlayın: soya peyniri, sarımsak, frenk soğanı ve kırmızı biber
-
2 Tofuyu küçük parçalara ayırın
-
Tavaya biraz yağ dökün, tofuyu koyun ve kızartmaya başlayın
-
4 tofu altın kahverengi olana kadar çevirin ve kızartın
-
5Kızartma için bekleme süresi soğan, sarımsak ve kırmızı biber olarak dilimlenebilir. Yaprakların olgunlaşması ve ayrı ayrı yerleştirilmesi kolaydır.
-
6 Kızartılmış tofuyu bir tabağa koyun ve bir kenara koyun.
-
7 Acı biber, sarımsak beyazı, yeşil soğan beyazını yağ tavasına koyun ve soteleyin
-
8. Kızartılmış tofuyu
-
9 Pirinç şarabı, soya sosu, tuz ve biraz şeker ekledikten sonra su ekleyip bir süre pişirin
-
10Soğan ve sarımsak yapraklarını son olarak
-
Son olarak, süslemek için birkaç dilim Tayvan sosisi kesin ve bitirdiniz.
-
12 adet stokta yok.
