Alıç Kamkatlı Pound Kek - Yemeği
"Kayınvalidesi 70 yaşın üzerinde, ancak daha ince, bu nedenle kan lipitleri ve kan şekeri yüksek değil. Tatlı yemeyi seviyor. Bir şey yemesinin önemi yok, bu yüzden ara sıra küçük atıştırmalıklar yapıyor. Bugünün Bu pound kek, yağ ve şeker oranı nispeten yüksek olmasına rağmen, ince kayınvalide için uygundur, alıç ve kamkat ilavesi de dalak ve mide için iyidir, bunu kayınvalideye verdim, yaşlı kadın yedi. Lezzetlidir. Hediyeler, değere değil, hediyeyi verenin kalbine bağlıdır. En önemli şey, alıcının da onu sevmesi gerektiğidir. Doğru hediye vermek budur. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 70 g
- Badem tozu 70 g
- Kabartma tozu 2 g
- Tereyağı 70 g
- Yumurta 2 parça
- Toz şeker 60 g
- Şekerlenmiş Kamkat 4
- Şekerlenmiş Alıç 3
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tereyağı yumuşatılmış, pudra şekeri ekleyin
-
2 Tereyağı beyaz ve tüylü olana kadar düşük hızda çırpın
-
3 Bir seferde yarım yumurta ekleyin
-
4 Yumurta sıvısı tamamen emilene kadar karıştırın ve tüm yumurta sıvısı eklenene kadar bir kez daha ekleyin
-
5 Badem unu, düşük glütenli un ve kabartma tozu önceden iki kez karıştırılır ve elenir ve ardından tereyağına elenir.
-
6 Eşit olarak karıştırın. Biraz daha toz kullandım ve karıştırdıktan sonra biraz kuruydu
-
7 Kek hamurunu kalıba koyun, 2 adet dört inçlik yapışmaz kalıp kullanın ve yüzey dekorasyonu için biraz hamur bırakın
-
8 Yüzeye şekerlenmiş kamkat koyun ve yüzeye şekerlenmiş alıç koyun, kalan hamuru süslemek için şeritlere sürün
-
9 Fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 30 dakika pişirin
-
10 Pastayı pişirin, yüzey özellikle yağlı görünmüyor
-
11 Kes aç, organizasyon fena değil, tadı lezzetli
