Kan dirilişinin ikindi çayı-cevizli çikolatalı kek - Yemeği
"Gerçekten süper lezzetli ve süper yumuşak bir pasta! Fındıktan yapılan tozu eklemek sadece tadı zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda beslenmeyi de ikiye katlar. Soğuk kış öğleden sonra, bir fincan kokulu kahve Küçük bir parça çikolatalı kek, yorgunluğu giderin ve kanla diriltin! [Cevizli Çikolatalı Kek] (Referans ağırlık: 20cm × 10cm × 7cm meyve çubuğu kalıbı) " Malzemeler
- Ceviz 50 gram
- Toz şeker 80 gram
- Yumurta 100 gram
- Süt 73 gram
- Düşük glütenli un 80 gram
- Tereyağı 73 gram
- bitter çikolata 53 gram
- kakao tozu 20 gram
- karbonat 1/4 çay kaşığı
- Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
- Orijinal Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ceviz çekirdeklerini ve pudra şekerini mutfak robotunun öğütme kabına koyun ve toz haline getirin.
-
2 Öğütülmüş ceviz pralin şeker tozunu geniş bir kaseye eleyin.
-
3 Çırpılmış bütün yumurta sıvısını cevizli pralin pudra şekeri ile geniş bir kaseye dökün ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
4 Süt eklemeye devam edin ve iyice karıştırın.
-
5 Düşük glütenli unu, kakao tozunu, kabartma tozunu ve kabartma tozunu eleyin, hamur oluşturmak için elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
-
6 Tereyağı ve bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kesin, suda ısıtın ve tamamen parçacık içermeyen bir sıvı haline gelene kadar sürekli karıştırın; çikolata tereyağı karışımını 5. adımdaki hamurun içine dökün ve ardından eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın, kek hamuru tamamdır.
-
7 Meyve şeridi kalıbının iç duvarına ince bir tabaka tereyağı sürün, yapışmayı önlemek için bir tabak yüksek glütenli un serpin, ardından fazla yüksek unu dökün ve kek hamurunu kalıba dökün.
-
8 Fırını 165 ° C'de önceden ısıtın, kalıba koyun ve yaklaşık 35 dakika pişirin.
İpuçları
1. Pudra şekeri yoksa, ince toz şekerle aynıdır.Önce ince toz şekeri mutfak robotunun öğütme kabına koyun ve pudra şekeri ile çırpın, ardından cevizleri ekleyin ve birlikte öğütün. 2. Ceviz içi diğer fındıklarla değiştirilebilir. Fındıkları bir mutfak robotuyla toz haline getirirken, pudra şekeri ile öğütün, aksi takdirde toz haline getirilmesi zor olacaktır. Alıç Kamkatlı Pound Kek
önceki
Barbie Kek
Sonraki
