Aromalı Enoki Mantarlı Suşi - Yemeği
Kalan pirinç, deniz yosunu, doğru miktarda salatalık, havuç, sosis, yumurta, iki akraba gıda, enoki mantarı, salata sosu, doğru miktarda susam yağı, tuz, doğru miktarda limon suyu (beyaz sirke) 4,5 damla
1. Malzemeleri hazırlayın, pirince az miktarda tuz ve birkaç damla limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın
2. İki yumurtayı bir kaseye çırpın ve karıştırın
3. Karıştırılmış yumurta sıvısını tavaya koyun ve yumurtalı kekin içinde kızartın ve soğumaya bırakın.
4. Soğuk yumurtayı parçalayın ve aynı anda salatalık, havuç ve sosisleri şeritler halinde kesin.
5. Deniz yosunu suşi perdesinin üzerine düz bir şekilde yayın ve yosun üzerine biraz susam yağı sürün
6. Pirinci tüm deniz yosunu parçası üzerine yayın
7. Dilimlenmiş yumurta, salatalık, havuç, sosis çubukları, enoki mantarları ve uygun salata sosunu pilavın üzerine koyun.
8. Perdelerle sarın
9. Kes ve plakala
Tek kişilik suşi
önceki
Suşi
Sonraki
