İki renkli eski mısır şurubu nasıl yapılır? Biri beyaz diğeri mor olmak üzere iki eski mısır hazırlayın.
2 Mısır tanelerini soyun, mısır koçanlarını saklayın ve atmayın
3 Mısırı büyük bir kaba koyun ve iyice yıkayın
4 mısır koçanı üzerinde de yıkayın
5 Mısır ve mısır koçanlarını bir tencereye koyun, 4 kase su ekleyin (mısır koçanlarını bıçakla ikiye böldüm)
6 Kaynatın ve orta-kısık ateşe çevirip 40 dakika pişirin. Mısır koçanının üzerine mısır koymamın sebebi, mısır koçanı üzerindeki mısırın tek başına mısır taneleriyle kaynatılmasından daha güzel kokulu mısırın tatlılığını içermesidir, beğenmezseniz atlayabilirsiniz.
7 Mısır yumuşayana kadar pişirin, çorba beyaz olunca ocağı kapatın ve mısır koçanını çıkarın.
8 Ocağı kapattıktan sonra kişisel zevkinize göre uygun miktarda beyaz şeker ekleyin.
