Malzemeler
Pleurotus eryngii
400 g
salatalık
Bir
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, tavuk özü, toz biber ve toz biber
Salatalık eryngii mantarlı nasıl karıştırılır 1 Üç malzemeyi yıkayın ve bir kenara koyun (havuç esas olarak renk uyumu için kullanılır)
2 Eryngii mantarlarını daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
3 Salatalığı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4 Havuçları daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.
6 Su yapmak için bir kızartma kaşığı kullanın ve su kaynadıktan sonra pleurotus eryngii'yi beyazlatın. Yumuşattıktan sonra Pleurotus eryngii'yi çıkarın, suyu boşaltın ve kenara koyun.
7 Yağı bir kızartma kaşığına koyun, üzerine yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı biraz ısınana kadar ekleyin ve soteleyin.
8 Biber tozunu ve hafif soya sosunu koyun ve bir süre kavurun, ardından eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun.
9 Salatalığı koyun ve kavurun.
10 Havuç dilimlerini koyun ve karıştırın, tuz ekleyin ve bir süre kavurun, son olarak tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
11 Plakayı yükleyin.
-
- Domates ve yumurta tepesi
-
- Kurutulmuş domuz kulakları
-
- Tam Buğday Kabuklu Tost
-
- Hakka Havuçlu Yahni
-
- İki renkli eski mısır şurubu
-
- Soğan ile kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Çiftlik yahnisi
-
- Karışık çorba
-
- Ev yapımı ızgara balık
-
- Nane jambon kızarmış ekmek
-
- Siyah Susamlı Hindistan Cevizli Tereyağlı Tost
-
- Chive Sosisli Turta
