g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Kepekli ekmek unu

100 gram

Süt

160 g

Şekerlenmiş portakal kabuğu

50 gram

Yumurta sıvısı

40 g

Takviyeler: tereyağı 10 gr tuz 2 gr maya 4 gr fırça yüzeyi yumurta sıvısı 10 gr şeker 20 gr

Tam buğday portakal kabuğu tostu nasıl yapılır 1 Zar şekerlenmiş portakal kabuğu

2 Yumurta sıvısını ve sütü ekmek kovasına koyun

3 Portakal kabuğunu koyun

4 Yüksek glütenli unu dökün

5 Kepekli ekmek unu dökün

6 Çapraz olarak şekeri ve tuzu, ortasına mayayı koyun

7 Menü 4'ü açın, tam buğday ekmeği programı, orta renk, 75 gr yoğurmaya başlamak için

8 Dinlenirken hamurun içine tereyağı koyun

9 Yoğurma programı bittikten sonra otomatik fermantasyon

10 Yumurta yıkama ile ekmeğin yüzeyini fırçalayın ve pişirmeye başlayın

11 Pişirdikten sonra ekmeği çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimleyin

İki renkli eski mısır şurubu

Soğan ile kızartılmış Pleurotus eryngii

Çiftlik yahnisi

Karışık çorba

Ev yapımı ızgara balık

Nane jambon kızarmış ekmek

Siyah Susamlı Hindistan Cevizli Tereyağlı Tost

Chive Sosisli Turta

Çilekli Yulaf Ezmeli Yoğurt

Tavada Kızartılmış Kerevizli Kıyılmış Tavuk

Yağda Pleurotus eryngii tofu

Vejetaryen Patlıcan Kızartması