Kamkat Limon Balsamı - Yemeği
Bahçede hazır kumkuatlar ve limonlar var, bu yüzden onları yapmak istiyorum. Limon 1 parça Kamkat Gosterildigi gibi kristal şeker 636 gram
Kumkatları ve limonları tuzlu suda yaklaşık on dakika bekletin.
Kamkat küçük parçalara bölünür
Limonu dilimler halinde kesin. Tohumları çıkarmadım. Tohumları çıkarmazsam çok acı olur. Bunun nedeni kaya şekerinin çok fazla olması ve acı hissetmemesi olabilir. Çok tatlı ... biraz fazla tatlı ...
Kamkat'ı suya koyun ve kaynatın, ardından limon ve kaya şekerini koyun ve kısık ateşte kaynatın.
Pişirirken karıştırın
Sonunda neredeyse köpüklü ve biraz yapışkan
Bir cam kavanoza koyun
Ertesi gün zaten yapışkandır, bir kaşıkla kepçelemek için kullanabilirsiniz ve kuru ve tatlı yemek, suya batırmak ve içmek lezzetlidir.
Kamkat sosu
önceki
Güllü Yabanmersini Reçeli
Sonraki
